На кухне Салаты / Салат "Винегрет"

Салат "Винегрет"

Ингредиенты:

  • морковь (3 шт.);
  • картофель (4 шт.);
  • свекла (2 шт.);
  • масло растительное (4 ст. ложки);
  • консервированный зеленый горошек (4 ст. ложки);
  • луковица большая (1 шт.);
  • квашеная капуста (100 г);
  • соль (по вкусу);
  • маринованные или соленые огурцы (4 шт.).

Ход приготовления:
1) Морковь, картофель и свёклу отварить.  
Для справки: картофель варится примерно 20-25 мин.;
морковь - 30-40 мин.;
свёкла - 50-60 мин.
2) Отваренные овощи очистить, нарезать одинаковыми кубиками.
3) Лук очистить и вместе с огурцами мелко нарезать, квашеную капусту нашинковать. С консервированного 
горошка слить воду.


4) Все ингредиенты смешать в миске. Посолить винегрет по вкусу и заправить растительным маслом.

Приятного аппетита!



Поделиться ссылкой 
comments powered by HyperComments

 

Вернуться на Главную 
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге

  


Copyright MyCorp © 2017