|
Тыквенные оладьи с яблоком
Ингредиенты:
- тыква (300 г);
- яблоко среднего размера (1 шт.);
- вода (или молоко) (1/2 стакана);
- мука (примерно 75 г, это 4 ст. ложки с горкой);
- яйцо (1 шт.);
- кунжут (1 ст. ложка);
- корица (1/3 ч. ложки или по вкусу);
- сахар (1 ст. ложка);
- соль (по вкусу);
- масло растительное (для жарки).
Ход приготовления:
1) Очищенную тыкву натереть на крупной терке. С яблока снять кожуру, вынуть сердцевину и также натереть.
2) Припустить (обжарить) тыкву и яблоко в воде или молоке до мягкости, на среднем огне, затем охладить.
3) Смешать яйцо с сахаром, солью и корицей. Затем в яичную смесь выложить тыкву с яблоком и муку и всё тщательно перемешать.
4) Жарить оладьи, выкладывая ложкой, на сковороде с растительным маслом.
5) Готовые оладьи подавать с медом и кунжутом. Кунжут можно предварительно обжарить на среднем огне до золотистого цвета, непрерывно помешивая.
Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой
Система комментирования SigComments
 |
Вернуться на Главную |
 |
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум |
 |
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге |
|
