На кухне / Выпечка и десерты / Торт "Черепашка"

Торт "Черепашка"

Ингредиенты для теста:

• яйца (6 шт.);
• сахар (1,5 стакана);
• какао порошок (2 ст. ложки);
• мука (2 стакана);
• разрыхлитель (1 ст. ложка).

Ингредиенты для крема:

• сливочное масло (200 г);
• сахар (1 стакан);
• сметана (1 стакан);
• какао порошок (2 ст. ложки).

Ингредиенты для глазури:

• сливочное масло (70 г);
• какао порошок (3 ст. ложки);
• молоко (1 ст. ложка);
• сахар (6 ст. ложек).

Ход приготовления:
1) Замесить тесто, используя все нужные ингредиенты.

2) С помощью чайной ложки выложить тесто небольшими кружочками на противень (подальше друг от друга). Поставить выпекать в разогретую до 180ºС духовку на 10-15 минут.

3) Приготовить крем: все нужные ингредиенты сложить в ковшик и, постоянно помешивая, закипятить. Дать остыть.

4) Каждое полученное печенье обмакнуть в крем и уложить на блюдо слоями друг на друга в виде черепахи.

5) Приготовить глазурь: сложить все нужные ингредиенты в ковшик и, постоянно помешивая, закипятить. Торт облить теплой глазурью и поставить в холодильник на 5-8 часов.

Приятного аппетита!

	Вернуться на Главную
	Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
	Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге