На кухне Закуски Сырные шарики

Сырные шарики

Ингредиенты:

  • твердый сыр, натертый на мелкой терке (500 г);
  • яйца (3-4 шт. в зависимости от размера);
  • мука в "тесто" и дополнительно на обваливание (2-3 ст. ложки);
  • соль и перец по вкусу.

Ход приготовления:

1. Сыр смешать с мукой и яйцами. 

2. Из полученной массы при помощи чайной ложечки отделить одинаковые комочки, из которых скатать шарики.

3. Затем обвалять в муке (лишнюю муку стряхнуть), готовые шарики разложить на доске, затем обжарить в большом количестве растительного масла или кулинарного жира до золотистой корочки.

Приятного аппетита!



Поделиться ссылкой 
comments powered by HyperComments

 

Вернуться на Главную 
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге

  


Copyright MyCorp © 2017