На кухне / Выпечка и десерты / Слойка с ананасом "Ромашка"

Слойка с ананасом "Ромашка"

Ингредиенты:

  • ананасы консервированные (крупные кольца 1 банка);
  • слоеное тесто (500 г); 
  • сахарная пудра (100 г);
  • мука (50 г);
  • яйцо (1 шт.);
  • корица (по вкусу);
  • ягоды вишни (для украшения).

Ход приготовления:

1) Тесто разморозить. Поверхность для разделки теста слегка присыпать мукой. Тесто слегка раскатать и нарезать на узкие полоски шириной 1-1,5 см.


2) Кольцо ананаса промокнуть бумажным полотенцем от влаги.


3) Обе стороны кольца ананаса обвалять в сахарной пудре. По желанию, присыпать корицей.


4) Край полоски теста приложить к отверстию кольца ананаса и обмотать кольцо по кругу через середину. Полоски теста должны образовать подобие ромашки. Свободным краем полоски теста закрыть отверстие, слегка придавить к лепесткам и положить вишенку.

 

5) Противень выстелить пергаментом и уложить слойки. Смазать тесто слегка взбитым яйцом. Выпекать в духовке, разогретой до 200°С в течение 20-25 мин.

Приятного аппетита!



Поделиться ссылкой 
comments powered by HyperComments

 

Вернуться на Главную 
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге

  


Copyright MyCorp © 2017