На кухне / Салаты / Салат из кальмаров

Салат из кальмаров

Ингредиенты:

  • свежемороженые кальмары (примерно 1 кг) (можно взять консервированные пару банок);
  • яйца (3 шт.);
  • свежий огурец (2 шт.); 
  • лук репчатый (1 шт.);
  • сметана, соль (по вкусу).

Ход приготовления:
1) Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими. Если Вы используете консервированные кальмары, то нужно слить из банки жидкость, и очистить кальмары (если это необходимо). Готовые кальмары нарезать.

2) Яйца отварить и почистить. Нарезать яйца, огурцы и луковицу. Всё посолить и заправить сметаной.

Приятного аппетита!



Поделиться ссылкой 
comments powered by HyperComments

 

Вернуться на Главную 
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге

  


Copyright MyCorp © 2017