|
Пирог с консервированными ананасами
Ингредиенты:
- яйцо (3 шт.);
- масло сливочное размягченное (100 г);
- мука (125 г);
- сахар (100 г);
- разрыхлитель для теста (1 ч. ложка);
- кокосовая стружка (50 г);
- консервированные кольца ананаса (300-400 г.);
- соль (1 щепотка);
- сахарная пудра для посыпания верха пирога (не обязательно).
Ход приготовления:
1) Взбить яйца миксером до образования пены.
2) Добавить к яйцам сахар и размягченное сливочное масло, еще раз взбить.
3) Муку соединить с разрыхлителем для теста и солью, высыпать в тесто и перемешать ложкой.
4) Кольца ананаса выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги.
5) Оставить несколько колец для украшения пирога, остальное нарезать небольшими кубиками или пластинками.
6) Добавить в тесто кокосовую стружку и порезанные кусочками ананасы.
7) Форму для пирога смазать маслом и присыпать манной крупной или мукой. Выложить тесто и разровнять.
8) Сверху выложить кольца ананаса, слегка вдавливая их в тесто.
9) Поставить в разогретую до 180ºС духовку и выпекать «до сухой деревянной палочки» (примерно 45 минут).
10) Пирог остудить, переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой
comments powered by HyperComments
 |
Вернуться на Главную |
 |
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум |
 |
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге |
|
