На кухне Основные блюда / Мясо по-французски (Запеканка картофельная с мясом)

Мясо по-французски (Запеканка картофельная с мясом)

Ингредиенты:

  • мясо (300 г);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • картофель (6 шт.);
  • сыр (100-150 г);
  • майонез (100 г);
  • соль, перец (по вкусу).

Ход приготовления:
1) Лук нарезать кольцами и уложить на дно формы для запекания.


2) Мясо нарезать соломкой и уложить поверх лука.


3) Картофель очистить, нарезать небольшими брусочками. Выложить его поверх мяса, приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.


4) На картофель выложить слой майонеза.


5) Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать им запеканку, чтобы полностью закрывал слой майонеза. Запекать в предварительно разогретой до 200ºС духовке около 30-35 минут. Совет: если верх запеканки начнет подгорать, то накройте его листом фольги. 

Приятного аппетита!



Поделиться ссылкой 
comments powered by HyperComments

 

Вернуться на Главную 
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге

  


Copyright MyCorp © 2017