На кухне / Основные блюда / Мясо по-французски (Запеканка картофельная с мясом)

Мясо по-французски (Запеканка картофельная с мясом)

Ингредиенты:

• мясо (300 г);
• лук репчатый (1 шт.);
• картофель (6 шт.);
• сыр (100-150 г);
• майонез (100 г);
• соль, перец (по вкусу).

Ход приготовления:
1) Лук нарезать кольцами и уложить на дно формы для запекания.

2) Мясо нарезать соломкой и уложить поверх лука.

3) Картофель очистить, нарезать небольшими брусочками. Выложить его поверх мяса, приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.

4) На картофель выложить слой майонеза.

5) Твердый сыр натереть на мелкой терке и посыпать им запеканку, чтобы полностью закрывал слой майонеза. Запекать в предварительно разогретой до 200ºС духовке около 30-35 минут. Совет: если верх запеканки начнет подгорать, то накройте его листом фольги. 

Приятного аппетита!

	Вернуться на Главную
	Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
	Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге