На кухне Выпечка и десерты Маффины с черникой (классические)

Маффины с черникой (классические)

Ингредиенты:

  • мука (300 г);
  • сахар (130 г);
  • сливочное масло (75 г);
  • разрыхлитель (2 ч. ложки);
  • яйцо (1 шт.);
  • молоко (220 мл);
  • соль (1/2 ч. ложки);
  • черника (150 г).

Ход приготовления:
1) Ягоду при необходимости перебрать и промыть.


2) Соединить в миске все сухие ингредиенты - муку, соль, сахар и разрыхлитель.


3) Сливочное масло растопить и  остудить.


4) В другой миске взбить яйцо, добавить молоко и растопленное сливочное масло. 


5) Постепенно в яично-молочную смесь по частям добавить сухие ингредиенты, постоянно перемешивая.


6) Чистую чернику добавить в тесто и аккуратно перемешать.


7) Формочки для кексов наполнить на 2/3 и выпекать при 190°С примерно 35 минут. 

Приятного аппетита!



Поделиться ссылкой 
comments powered by HyperComments

 

Вернуться на Главную 
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге

  


Copyright MyCorp © 2017