На кухне / Выпечка и десерты / Кекс на сгущенном молоке

Кекс на сгущенном молоке

Ингредиенты:

• мука (8 ст. ложек);
• яйцо (4 шт.);
• сахар (3 ст. ложки);
• сметана (3 ст. ложки);
• сгущенное молоко (1 банка);
• сода (1/2 ч. ложки) гашеная уксусом;
• соль (щепотка)

Ход приготовления:

1) Сгущенное молоко вылить в миску, вбить по одному яйцу, добавить сахар, сметану, муку, соль, соду (можно погасить уксусом или лимонным соком). Всё тщательно перемешать и вылить в смазанную маслом форму. В качестве начинки можно добавить изюм или свежие ягоды.

2) Поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку. Как только кекс зарумянится и поднимется, убавить огонь до 150-160°С и выпекать до готовности 35-40 минут.

Приятного аппетита!

	Вернуться на Главную
	Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
	Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге