На кухне Закуски Яйца "Фаберже"

Яйца "Фаберже"

Ингредиенты:

  • скорлупа от куриных яиц;
  • сладкий перец (разного цвета);
  • зелень;
  • ветчина;
  • куриный бульон;
  • желатин.

Ход приготовления:
1. Взять несколько яиц, вымыть их. Аккуратно проделать отверстие в яйце и освободить скорлупу (я размешивала зубочисткой, а то желток не проходил). Скорлупу осторожно сполоснуть.


2. Предварительно сваренный куриный бульон развести двойной дозой желатина.


3. Нарезать перец и ветчину мелкими кубиками, покрошить зелень.


4. Накидать в скорлупу перец, ветчину и зелень, залить бульоном. Совет: не нужно утрамбовывать начинку, чтобы вошло побольше. Между кусочками должно быть место, чтобы желе держало их, иначе всё развалится.


5. Убрать в холодильник остужаться, а после очистить от скорлупы. Шедевр готов!

Приятного аппетита!



Поделиться ссылкой 
comments powered by HyperComments

 

Вернуться на Главную 
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге

  


Copyright MyCorp © 2017