
Чизкейк "Ватрушка"
Ингредиенты:
Для теста:
- яйца (2 шт.);
- сахар (1/2 стакана);
- сметана (250 г);
- разрыхлитель (1 ч. ложка);
- растопленное сливочное масло (2 ст. ложки);
- мука (220 г).
Для начинки:
- сухой творог (500 г);
- сахар (1/2 стакана);
- яйца (3 шт.);
- манка (1 ст. ложка с "горкой");
- изюм, орехи или ягоды (по желанию).
Ход приготовления:
1) Для приготовления теста сначала хорошенько взбить яйца с сахаром. Затем добавить остальные ингредиенты и снова взбить (тесто должно получиться жидким).



2) В смазанную форму вылить тесто.

3) Для приготовления начинки взбить яйца с сахаром, затем добавить творог и манку. Всё хорошенько перемешать.

4) Выложить начинку сверху на тесто. Можно также посыпать любыми ягодами, орехами, изюмом (по желанию).

5) Поставить выпекать в НЕразогретую духовку на 180ºС примерно на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой
Система комментирования SigComments
 |
Вернуться на Главную |
 |
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум |
 |
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге |
|