|
Блинчики пористые
Ингредиенты:
- молоко (800 мл);
- дрожжи быстродействующие (10 г);
- соль (1 ч. ложка);
- сахар (2 ст. ложки);
- яйца (3 шт.);
- мука (350 г);
- сливочное масло (для жарки и смазывания готовых блинов).
Ход приготовления:
1) Подогреть молоко. В половине молока (400 мл) размешать дрожжи. Затем добавить соль, сахар и яйца. Хорошо перемешать.
2) В отдельную миску насыпать просеянную муку и понемногу вливать дрожжевую массу, перемешивая. Поставить тесто в теплое место на 20-30 минут.
3) Когда тесто поднимется, медленно влить оставшееся молоко, интенсивно помешивая. Сразу выпекать блины на горячей сковороде.
4) Готовые блины смазывать маслом.
Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой
comments powered by HyperComments
 |
Вернуться на Главную |
 |
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум |
 |
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге |
|
