На кухне / Основные блюда / Антрекот из свинины в духовке

Антрекот из свинины в духовке

Ингредиенты:

  • антрекот свиной (4-6 шт.);
  • растительное масло (2-3 ст.л.);
  • соевый соус (3 ст.л.);
  • перец чёрный молотый  (по вкусу);
  • имбирь молотый (по вкусу);
  • соль (по вкусу).

Ход приготовления:
1) Антрекоты (куски мяса, срезанные между рёбрами и хребтом) ополоснуть и хорошо отбить. Чтобы не испачкать кухню, можно это сделать через пакет, предварительно положив в него мясо. 


2) Каждый кусок натереть специями. 


3) Выложить антрекоты на смазанный маслом противень. Затем сверху полить маслом и соевым соусом. 


4) Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 200ºС. Подавать горячими. 

Приятного аппетита!



Поделиться ссылкой 
comments powered by HyperComments

 

Вернуться на Главную 
Если желаете оставить комментарии, поделиться мнением или рецептом, добро пожаловать на наш Форум
Оставить отзыв о сайте ya-doma.com Вы можете в Гостевой книге

  


Copyright MyCorp © 2017